|
Provencaalse Aardappeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 lente uitjes, gesnipperd
2 knoflooktenen, gesnipperd
250 gr gekookte krielaardappeltjes, doormidden gesneden.
provencaalse kruiden
zout
peper
boter
olie
Voorbereiding: Zie benodigheden
Meng de lente-ui snippers, knoflooksnippers en aardappeltjes door elkaar.
Naar smaak provencaalse kruiden, zout en peper toevoegen.
Bereidingswijze: Verhit de olie met de boter tot deze goed heet is.
Roerbak het aardappelmengsel tot de aardappeltjes bruin zijn.
|
|
|